HSN Food Series Food Series Kéfir en Poudre Allégé
HSN Food Series

Food Series Kéfir en Poudre Allégé

PoudreLait UE
OrigineLait UE
FormatPoudre
Classement1ᵉʳ
72/100

Note NutreaLAB

sur 100, dosage · pureté · transparence

Preuve modérée

3,73 CHF/150 g

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Prix relevé le 10 août 2026 chez le marchand, hors frais de livraison et promotions. Il peut avoir changé depuis : seul le prix affiché sur le site du marchand fait foi. Ce bouton est un lien affilié : NutreaLAB peut percevoir une commission si tu achètes, sans incidence sur la note ni sur le classement.

Pourquoi cette note

Le détail de la note 72/100, critère par critère.

Protéines

Excellente

35/35

Sucres

Limitée

7/35

Additifs & MG

Excellente

30/30

Ce que ce score dit, et ne dit pas

Le score /100
Note la QUALITÉ DÉCLARÉE DU PRODUIT selon notre grille : dose, forme de l'actif, additifs, transparence documentaire. C'est un score du produit, pas un résultat démontré.
Le niveau de preuve
Porte sur l'INGRÉDIENT, pas sur ce produit-ci : il résume l'état des études publiées. Un ingrédient peu étudié reste peu étudié, même dans un excellent produit.
La pertinence pour toi
NutreaLAB ne l'évalue pas. Elle dépend de ton alimentation, de ton état de santé et de tes traitements : seul un professionnel de santé peut se prononcer.

Le score NutreaLAB reflète l'application de notre méthodologie aux informations disponibles. Il ne constitue pas une certification officielle, une analyse en laboratoire ou un avis médical.

Poudre laitière fermentée riche en protéines et propre ; note sucres pénalisée par la teneur en lactose (>25g/100g) inhérente au produit concentré.

Le prix n'entre pas dans la note. Notre méthodologie

La fiche

Excipients & additifs
Aucun : lait écrémé pasteurisé + ferments (L. acidophilus, L. cremoris, L. lactis, S. thermophilus)
Prix
3,73 CHF/150 g
100% naturelSans sucre ajoutéSans édulcorantSans conservateurSans glutenFerments vivants (4 souches)Fabriqué dans l'UE

Questions fréquentes

Quelle note Food Series Kéfir en Poudre Allégé obtient-il chez NutreaLAB ?
Food Series Kéfir en Poudre Allégé de HSN Food Series obtient la note de 72/100 selon la grille de notation publique de NutreaLAB (formulation et dosage, pureté et additifs, transparence documentaire ; le prix et le niveau de preuve scientifique sont exclus de la note). Poudre laitière fermentée riche en protéines et propre ; note sucres pénalisée par la teneur en lactose (>25g/100g) inhérente au produit concentré.
Comment se décompose la note de Food Series Kéfir en Poudre Allégé ?
Le détail : Densité protéique 35/35, Sucres & édulcorants 7/35, Additifs & matières grasses 30/30.
Food Series Kéfir en Poudre Allégé contient-il des additifs ?
Composition déclarée : Aucun : lait écrémé pasteurisé + ferments (L. acidophilus, L. cremoris, L. lactis, S. thermophilus).
Sous quelle forme se présente Food Series Kéfir en Poudre Allégé ?
Food Series Kéfir en Poudre Allégé se présente sous forme de poudre, origine indiquée : Lait UE.

Ce que dit la science sur kéfir en poudre

Kéfir déshydraté en poudre à reconstituer, boisson lactée fermentée source de protéines et de ferments ; la richesse en probiotiques dépend du procédé.

Niveau de preuve :
Modere
Doses étudiées :
Reconstituer selon les indications du produit (souvent ~15-30 g de poudre par verre) ; une fois reconstitué, teneur en protéines de l'ordre de 3-4 g/100 ml, proche d'un produit laitier.

Sources scientifiques

USDA FoodData Central (kéfir, produits laitiers fermentés) ; Anses - Table Ciqual (laits fermentés) ; FAO - Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine (laits fermentés).

Voir la fiche complète et le classement

Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. Les données produit proviennent des sources publiques des marques et ne sont pas vérifiées indépendamment. En savoir plus sur notre méthodologie.

Sources et vérification

D'où viennent les informations de cette fiche, et ce que NutreaLAB a vérifié.

Origine des donnéesComposition et caractéristiques publiées par le fabricant ou le marchanddéclaré par la marque
Page consultéehsnstore.fr
Dernière vérification10 août 2026
NotationScore attribué par NutreaLAB selon sa grille publiquevérifié par NutreaLAB

NutreaLAB ne réalise pas d'analyse physique ou en laboratoire des produits. Les informations déclarées par les marques ne sont pas certifiées indépendamment. Le détail figure sur la page fonctionnement du comparateur.

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