Chocolat protéiné
Chocolat enrichi en protéines servant d'encas protéiné pratique ; sa valeur nutritionnelle dépend de la teneur en protéines, sucres et matières grasses.
- Portion usuelle 25-40 g (quelques carrés ou une barre), apportant environ 10-15 g de protéines selon la formule.
- Dose étudiée
- 11
- Produits analysés
- 4
- Marques comparées
- 75/100
- Meilleure note
L'essentiel
Le mieux noté des 11 produits Chocolat protéiné comparés par NutreaLAB est Food Series Tablette de chocolat noir hyperprotéiné et stévia (sans sucre), avec 75/100. Bon compromis protéines/plaisir, mais polyol (maltitol) présent.
Classement mis à jour en août 2026.
Tout savoir sur Chocolat protéiné
Usage
Chocolat enrichi en protéines servant d'encas protéiné pratique ; sa valeur nutritionnelle dépend de la teneur en protéines, sucres et matières grasses.
Preuves scientifiques
Dosage étudié
Portion usuelle 25-40 g (quelques carrés ou une barre), apportant environ 10-15 g de protéines selon la formule.
Bon à savoir
Contient souvent lait (lactose), soja et fruits à coque (allergènes). Reste généralement riche en sucres et matières grasses ; édulcorants polyols possibles (effet laxatif à forte dose).
Allégation de santé (UE)
Aucune allégation de santé autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient.
Sources
USDA FoodData Central (composition chocolat et protéines de lactosérum) ; Anses - Table Ciqual (chocolat) ; EFSA - avis sur les allégations protéines et masse musculaire.
Information importante
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie →
Les meilleurs Chocolat protéiné selon NutreaLAB
Comparatif basé sur la pureté, la biodisponibilité et les études.
11 produits analysés4 marques comparéesTri par score NutreaLABPrix relevés le 14 août 2026
À propos de ce classement
Classement indépendant et non exhaustif, établi selon notre grille publique. Le référencement et la notation sont gratuits : une marque ne peut acheter ni sa note, ni son rang. Certains liens sont rémunérés par affiliation, sans aucune incidence sur les notes ni sur l’ordre du classement.
Le score est calculé à partir des informations disponibles à la date de l'analyse. À note strictement égale, le départage se fait sur des critères neutres (meilleure transparence documentaire, puis meilleure formulation, puis ordre alphabétique).
Le score note la qualité déclarée du produit (dose, forme, pureté, transparence). Il ne dit rien de l'efficacité de l'ingrédient : celle-ci est indiquée séparément par le niveau de preuve scientifique. Un produit bien noté d'un ingrédient peu étudié reste un produit répondant fortement à notre grille, sans effet démontré pour autant.
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Prix relevés le 14 août 2026, hors frais de livraison et promotions. Ils évoluent chez les marchands : seul le prix affiché sur leur site fait foi.
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HSN Food Series
Nature
Score NutreaLAB
Food Series Tablette de chocolat noir hyperprotéiné et stévia (sans sucre)
Protéines
28/35
Sucres
23/35
Additifs & MG
24/30
3.99€/100 g
39,90 €/kg
BioTechUSA
Nature
Score NutreaLAB
Hot Chocolate protéiné
Protéines
22/35
Sucres
30/35
Additifs & MG
16/30
26,90 €
HSN Food Series
Nature
Score NutreaLAB
Food Series Tablette de Chocolat Noir et Noix de Coco Sans Sucre Ajouté
Protéines
14/35
Sucres
23/35
Additifs & MG
24/30
Pourquoi le choisir : Meilleur prix/kg
3.41€/100 g
34,10 €/kg
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