Épinards
Legume-feuille dense en nutriments (nitrates, luteine, folates) aux benefices nutritionnels de niveau modere.
- En tant qu'aliment: une portion usuelle est d'environ 30 g (cru) a 100-150 g (cuit). Les extraits/poudres varient selon les produits.
- Dose étudiée
- 2
- Produits analysés
- 2
- Marques comparées
- 78/100
- Meilleure note
L'essentiel
Le mieux noté des 2 produits Épinards comparés par NutreaLAB est KoRo Poudre d'épinards 500 g, avec 78/100. Poudre d'épinards mono-ingrédient sans additif, vegan (non certifiée bio).
Classement mis à jour en août 2026.
Tout savoir sur Épinards
Usage
Legume-feuille dense en nutriments (nitrates, luteine, folates) aux benefices nutritionnels de niveau modere.
Preuves scientifiques
Dosage étudié
En tant qu'aliment: une portion usuelle est d'environ 30 g (cru) a 100-150 g (cuit). Les extraits/poudres varient selon les produits.
Bon à savoir
Riche en oxalates: prudence en cas d'antecedents de calculs renaux (oxalate de calcium). Teneur elevee en vitamine K: interaction avec les anticoagulants antivitamine K (warfarine). Teneur en nitrates. Peut reduire l'absorption de certains mineraux (fer, calcium) via les oxalates. Bien tolere dans le cadre d'une alimentation normale.
Allégation de santé (UE)
Aucune allégation de santé autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient.
Sources1 référence scientifique
Revue complete des proprietes nutritionnelles et sante de l'epinard (ScienceDirect): https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2950199725002289. Niveau de preuve modere en tant qu'aliment (donnees nutritionnelles solides sur nitrates, luteine, folates), mais faible pour des extraits isoles. Aucune allegation EFSA specifique a l'epinard.
Information importante
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie →
Les meilleurs Épinards selon NutreaLAB
Comparatif basé sur la pureté, la biodisponibilité et les études.
2 produits analysés2 marques comparéesTri par score NutreaLABPrix relevés le 24 août 2026
À propos de ce classement
Classement indépendant et non exhaustif, établi selon notre grille publique. Le référencement et la notation sont gratuits : une marque ne peut acheter ni sa note, ni son rang. Certains liens sont rémunérés par affiliation, sans aucune incidence sur les notes ni sur l’ordre du classement.
Le score est calculé à partir des informations disponibles à la date de l'analyse. À note strictement égale, le départage se fait sur des critères neutres (meilleure transparence documentaire, puis meilleure formulation, puis ordre alphabétique).
Le score note la qualité déclarée du produit (dose, forme, pureté, transparence). Il ne dit rien de l'efficacité de l'ingrédient : celle-ci est indiquée séparément par le niveau de preuve scientifique. Un produit bien noté d'un ingrédient peu étudié reste un produit répondant fortement à notre grille, sans effet démontré pour autant.
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Prix relevés le 24 août 2026, hors frais de livraison et promotions. Ils évoluent chez les marchands : seul le prix affiché sur leur site fait foi.
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KoRo
Nature
Score NutreaLAB
Poudre d'épinards 500 g
Formulation
23/35
Pureté
30/35
Transparence
25/30
Pourquoi le choisir : Meilleure transparence · Sans additif
HSN Essential Series
Nature
Score NutreaLAB
Épinards en poudre
Formulation
11/35
Pureté
35/35
Transparence
24/30
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