Houmous protéiné
Houmous enrichi en protéines, tartinade végétale source de protéines et de fibres.
- Portion usuelle 30-50 g, apportant environ 4-8 g de protéines selon la recette.
- Dose étudiée
- 1
- Produit analysé
- 1
- Marque
- 94/100
- Meilleure note
L'essentiel
Le seul produit Houmous protéiné noté par NutreaLAB est Food Series Houmous Protéiné en Poudre : 94/100. Excellent snack salé protéiné, compo propre; note quasi maximale (94/100).
Classement mis à jour en août 2026.
Tout savoir sur Houmous protéiné
Usage
Houmous enrichi en protéines, tartinade végétale source de protéines et de fibres.
Preuves scientifiques
Dosage étudié
Portion usuelle 30-50 g, apportant environ 4-8 g de protéines selon la recette.
Bon à savoir
Contient du sésame (tahini) et parfois des fruits à coque (allergènes). Apport lipidique non négligeable et teneur en sel variable selon le produit.
Allégation de santé (UE)
Aucune allégation de santé autorisée dans l'Union européenne pour cet ingrédient.
Sources
USDA FoodData Central (houmous, pois chiche, protéine de pois) ; Anses - Table Ciqual (légumineuses/houmous) ; EFSA - allégation source/riche en protéines.
Information importante
Les informations présentées sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Elles ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie. En savoir plus sur notre méthodologie →
Les meilleurs Houmous protéiné selon NutreaLAB
Comparatif basé sur la pureté, la biodisponibilité et les études.
1 produits analysésTri par score NutreaLABPrix relevés le 10 août 2026
À propos de ce classement
Classement indépendant et non exhaustif, établi selon notre grille publique. Le référencement et la notation sont gratuits : une marque ne peut acheter ni sa note, ni son rang. Certains liens sont rémunérés par affiliation, sans aucune incidence sur les notes ni sur l’ordre du classement.
Le score est calculé à partir des informations disponibles à la date de l'analyse. À note strictement égale, le départage se fait sur des critères neutres (meilleure transparence documentaire, puis meilleure formulation, puis ordre alphabétique).
Le score note la qualité déclarée du produit (dose, forme, pureté, transparence). Il ne dit rien de l'efficacité de l'ingrédient : celle-ci est indiquée séparément par le niveau de preuve scientifique. Un produit bien noté d'un ingrédient peu étudié reste un produit répondant fortement à notre grille, sans effet démontré pour autant.
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Prix relevés le 10 août 2026, hors frais de livraison et promotions. Ils évoluent chez les marchands : seul le prix affiché sur leur site fait foi.
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HSN Food Series
Nature
Score NutreaLAB
Food Series Houmous Protéiné en Poudre
Protéines
35/35
Sucres
35/35
Additifs & MG
24/30
8.90€/150 g
59,33 €/kg
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