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En bref
Le cordyceps, champignon star des sportifs, promet énergie et endurance. Ce que montrent réellement les études, la souche qui compte et ses limites.
Ce qu'est le cordyceps
Le cordyceps est un champignon utilisé de longue date dans la médecine traditionnelle chinoise.
Il est surtout mis en avant pour l'énergie, l'endurance et la récupération.
La plupart des compléments utilisent une souche cultivée, le Cs-4, obtenue par fermentation.
Sinensis ou militaris
Deux espèces se partagent le marché, le Cordyceps sinensis et le Cordyceps militaris.
Le militaris est plus riche en cordycépine, sa molécule active la plus étudiée.
La recherche clinique solide porte surtout sur la forme fermentée Cs-4, pas sur le militaris.
Mieux vaut donc se fier à ce qui est réellement documenté qu'aux promesses d'une espèce à la mode.
Endurance et VO2max
C'est le terrain le plus étudié.
Un essai contrôlé chez des seniors en bonne santé a montré, après six semaines à 3 g par jour de cordyceps Cs-4, une hausse du VO2max et du seuil aérobie par rapport au placebo.
Mais les résultats ne sont pas constants d'une étude à l'autre, et souvent obtenus chez des personnes peu entraînées.
Chez le sportif déjà entraîné, le bénéfice est bien moins net.
Énergie et fatigue
L'idée d'un soutien de l'énergie cellulaire est séduisante, mais peu démontrée chez l'humain.
L'effet ressenti reste subtil et variable selon les personnes.
La souche et la standardisation
Point clé, vérifie que le produit utilise le Cs-4 ou un extrait standardisé, pas seulement du mycélium sur substrat de riz.
Souche, Cs-4 fermentée, la plus documentée.
Standardisation, en polysaccharides, parfois en cordycépine.
Le cordyceps sauvage authentique est rare, cher et peu présent dans les compléments courants.
La dose
Dose, 1 à 3 g par jour d'extrait dans les études.
Durée, les effets sur l'endurance s'évaluent sur plusieurs semaines.
Pour qui
L'intérêt se concentre surtout sur les personnes peu entraînées qui cherchent un coup de pouce sur l'endurance.
Chez le sportif déjà confirmé, l'entraînement, le sommeil et des bases comme la créatine pèsent bien plus lourd.
Ce n'est pas un stimulant immédiat, l'effet éventuel se construit sur la durée.
Point de sécurité
Sécurité
Bonne tolérance générale.
Prudence en cas de traitement immunosuppresseur ou anticoagulant, et avis médical si besoin.
En résumé
Une piste honnête pour l'endurance, au bénéfice réel mais modeste et surtout chez les moins entraînés.
Pour d'autres adaptogènes de la fatigue, voir la rhodiola et notre panorama des adaptogènes.
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Cordyceps
Questions fréquentes
Le cordyceps améliore-t-il l'endurance ?
Les résultats sont mitigés. Quelques études montrent une légère hausse du VO2max ou de la tolérance à l'effort, surtout chez les non-entraînés, d'autres ne trouvent rien. L'effet, s'il existe, est modeste.
Quelle souche de cordyceps choisir ?
La plupart des études utilisent la souche cultivée Cs-4. Privilégie un produit qui précise sa souche et sa standardisation plutôt qu'un cordyceps sauvage non caractérisé.
Le cordyceps est-il sans danger ?
Bonne tolérance générale, mais prudence en cas de traitement immunosuppresseur ou anticoagulant, avec avis médical.
Sources scientifiques
- 01
- 02
- 03Cordyceps, Examine
Examine
À propos de cet article
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