Sommaire· 5 sections
En bref
Protéines, caféine, thé vert : quels compléments aident vraiment pendant une sèche, et pourquoi le déficit calorique reste l'essentiel.
Ce qui fait vraiment maigrir
La perte de gras vient d'un déficit calorique (manger moins que tes dépenses), point. Les compléments « brûleurs » n'y changent rien s'il n'y a pas ce déficit. C'est le message le plus important de cet article.
Les protéines, la vraie priorité
En sèche, un apport élevé en protéines (whey isolat pratique) préserve le muscle et augmente la satiété. C'est de loin le complément le plus utile quand on perd du poids : garder le muscle change la composition finale.
La caféine, un léger coup de pouce
La caféine augmente un peu la dépense énergétique et améliore les performances à l'entraînement (utile quand on est en déficit et fatigué). Effet réel mais modeste, à ne pas surestimer.
Thé vert, L-carnitine, CLA
Le thé vert (EGCG + caféine) a un effet marginal sur la dépense. La L-carnitine et le CLA sont très vendus « brûle-graisse » mais leurs effets sur la perte de poids sont faibles à inexistants dans les études. À ne pas attendre de miracle.
Les coupe-faim
Fibres et glucomannane peuvent aider à tenir le déficit en calmant la faim (voir notre article dédié). Un vrai soutien pratique.
Point de sécurité
Précautions
Attention aux « brûleurs » surdosés en stimulants (palpitations, sommeil). Un déficit trop agressif fait perdre du muscle et casse le métabolisme.
Le conseil NutreaLAB
En sèche, mise tout sur le déficit calorique + protéines élevées (pour garder le muscle) + entraînement. La caféine aide un peu ; thé vert, L-carnitine et CLA sont accessoires. Aucun brûleur ne remplace le déficit.
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Whey isolate
Caféine
L-carnitine
CLA (acide linoléique conjugué)
Thé vert (EGCG)
Questions fréquentes
Quels compléments pour perdre du gras en sèche ?
Le vrai levier est le déficit calorique, aucun complément ne fait maigrir sans lui. Le plus utile est un apport élevé en protéines (whey isolat), qui préserve le muscle et augmente la satiété. La caféine aide un peu à l'entraînement. Thé vert, L-carnitine et CLA sont accessoires.
Les brûleurs de graisse font-ils maigrir ?
Non par eux-mêmes : la perte de gras vient d'un déficit calorique, point. Les « brûleurs » n'y changent rien s'il n'y a pas ce déficit, et beaucoup sont surdosés en stimulants (palpitations, sommeil). Aucun brûleur ne remplace le déficit.
Pourquoi les protéines sont-elles clés en sèche ?
En déficit calorique, un apport élevé en protéines préserve le muscle et augmente la satiété : garder le muscle change la composition finale. C'est de loin le complément le plus utile quand on perd du poids.
Sources scientifiques
- 01
- 02Prise de position protéines et exercice, ISSN (JISSN)
jissn.biomedcentral.com
- 03Caféine, Examine.com
Examine
À propos de cet article
- Rédaction
- NutreaLAB
- Méthode
- Sources scientifiques et institutionnelles
- Indépendance
- NutreaLAB ne vend aucun produit
Contenu informatif, ne constituant pas un avis médical. Il ne remplace pas la consultation d'un professionnel de santé, notamment en cas de traitement, de grossesse ou de pathologie.